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Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_ Seulement une poignée d'ingrédients sont nécessaires pour réaliser les meilleures crevettes que vous aurez jamais mangées!
Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 1 paquet (environ 1 lb) de grosses crevettes décongelées,, si possible déveinées et sans la queue
- 1 c. à soupe d'huile neutre, (par exemple tournesol, canola)
- 3 gousses d'ail, émincées
- 2 c. à soupe de gingembre frais, râpé
- 2 limes
- 1 lait de coco (pas allégé)
- 1 c. à soupe de sucre (ou sucre de coco*)
- 2 c. à thé de sauce au poisson, (nuoc-nam)
- 1/2 tasse de coriandre fraiche, ciselée
- Sel, poivre
- Flocons de noix de coco pour garnir, (facultatif)
