Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 2 tasses (500 ml) de pommes de terre et de patates douces cuites
- 2 tasses (500 ml) de poulet cuit , haché finement
- 4 oignons verts , hachés finement
- 4 tomates séchées (facultatif), hachées finement
- 1 tasse (250 ml) de fromage ferme , râpé ou coupé en petits morceaux
- Sel et poivre, au goût
- 2 oeufs
- 1 tasse (250 ml) de chapelure
- 3 c. à soupe (45 ml) d'huile
- 3 c. à soupe (45 ml) de yogourt nature
- 3 c. à soupe (45 ml) de mayonnaise
- 1/2 citron, (jus)
- 1/2 c. à thé (2,5 ml) de sambal oelek ou de sauce piquante
- 4 tomates séchées (facultatif), hachées finement