Portions
8
Préparation
Cuisson
Repos
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Patrice Demers signe ce délicieux dessert!
Portions
8
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 1/2 tasse (125 ml) de lait
- 3/4 tasse (180 ml) de dattes Medjool denoyautées
- 150 g (1 tasse) de pastilles de chocolat noir 60 % et plus
- 1/4 tasse (60 ml) de beurre non salé
- 2 oeufs
- 1/2 tasse (125 ml) de cassonnade
- 1 c. à thé (5 ml) de cannelle moulue
- 1/2 c. à thé (2,5 ml) de piment moulu
- 3/4 tasse (180 ml) de farine tout usage
- 2 c. à soupe (30 ml) de cacao
- 1 c. à thé (5 ml) de poudre à pâte
- 1/2 c. à thé (2,5 ml) de sel
- 3/4 tasse (180 ml) de crème 35 %
- 3/4 tasse (180 ml) de dattes Medjool denoyautées, coupées en petits morceaux