Salade de chou rouge aigre-douce

Name: Salade de chou rouge aigre-douce
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 46
Ingredients: 2 c. à soupe (30 ml) de beurre; 1 petit chou rouge d'environ 600 g (1,5 l), émincé; 1 pomme verte, lavée coupée en dés; 1/4 c. à thé (1 ml) de 4 épices, (facultatif); 3 c. à soupe (45 ml) de sucre; 1/2 tasse (125 ml) de vinaigre de cidre; Sel, poivre, au goût

PAR : Marie-Michelle Garon

Portions

Préparation

10 min

Cuisson

10 min

Repos

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