Tartinade aux dattes

Name: Tartinade aux dattes
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1/4 tasse (8 à 10) de dattes dénoyautées; 1/3 tasse (80 ml) de jus d'ananas; 1 lime, jus; 1 c. à thé (5 ml) d'huile de sésame grillé; 1/2 tasse (125 ml) de fromage de chèvre crémeux; 1 c. à soupe (15 ml) de graines de sésame , grillées

PAR : Joël Legendre

Portions

Préparation

5 min

Cuisson

5 min

Repos

Portions

Préparation

5 min

Cuisson

5 min

Repos

Ingrédients

1/4 tasse (8 à 10) de dattes dénoyautées
1/3 tasse (80 ml) de jus d'ananas
1 lime, jus
1 c. à thé (5 ml) d'huile de sésame grillé
1/2 tasse (125 ml) de fromage de chèvre crémeux
1 c. à soupe (15 ml) de graines de sésame , grillées

Préparation

Faire cuire à feu doux les dattes avec le jus d'ananas, le jus de lime et l'huile de sésame grillé.

Quand les dattes sont ramollies, passer au mélangeur et incorporer le fromage de chèvre et les graines de sésame grillées.

PAR : Joël Legendre

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