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Recettes

Tortiglionis au fromage et au brocoli

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Portions

8

Préparation

Cuisson

Repos

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Portions

8

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 450 g de tortiglionis
  • 1 brocoli , coupé en petits bouquets et les tiges pelées et coupées en demi-rondelles
  • 1/3 tasse (80 ml) de chapelure
  • 1 c. à thé (5 ml) de paprika
  • 2 c. à soupe (30 ml) de beurre, fondu
  • 3 tasses (750 ml) de lait
  • 2 c. à soupe (30 ml) de fécule de maïs
  • 1 fromage cheddar, râpé
  • 1/2 mozzarella, en dés
  • 1/2 mozzarella, râpé
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de muscade (facultatif)

Préparation

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