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Portions
6
Préparation
Cuisson
Repos
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© Alexandra Leduc - Alex cuisine
Quoi de plus réconfortant et pratique qu'un bon repas mijoté cuisiné avec des légumes de saison?
Portions
6
Préparation
Cuisson
Repos
_© Alexandra Leduc - Alex cuisine
Ingrédients
- 2 patates douces
- 1 oignon
- 1/2 tasse de bouillon de boeuf
- 1 lb de porc haché
- 1 conserve de tomates en dés
- 1 conserve de fèves rouges, rincées
- 1 c. à soupe de paprika fumé
- 1 1/2 c. à thé de sauce chipotle
- 1 c. à soupe de poudre de chili
- 2 oignons verts, hachés
- Yogourt nature ou crème sure, au goût (facultatif)
