Pesto aux herbes et pacanes

Name: Pesto aux herbes et pacanes
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Ingredients: 100 g de feuilles de menthe, sans les tiges; 100 g de basilic frais; 150 g de persil italien; 100 g de pacanes; 1 c. à thé de sel de mer; 3 c. à thé d'ail, haché; 2 c. à thé de jus de lime; 250 ml d'huile d'olive première pression à froid; 30 g de parmesan

PAR : Nicolas Moreau

Portions

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5 min

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