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Recettes

Poulet au pot à l'ancienne pour mijoteuse

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Portions

6

Préparation

Cuisson

Repos

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Portions

6

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 1 poulet de 2 kg (4 lb)
  • 1 poireau, coupé en quartiers
  • 1 oignon
  • 3 clous de girofle
  • 3 branches de céleri, coupées en bâtonnets
  • 24 pommes de terre grelots
  • 10 petites carottes
  • 10 ml (2 c. à thé) de thym haché
  • 1 feuille de laurier
  • 1,5 l (6 tasses) de bouillon de poulet
  • Sel et poivre au goût

Préparation

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