Salade de quinoa, d’avocat et de pêche, riche en fer

Name: Salade de quinoa, d’avocat et de pêche, riche en fer
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 250 ml (1 tasse) de quinoa , rincé et égoutté; 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d’olive; 30 ml (2 c. à soupe) de jus de lime; 1 avocat , pelé et en dés; 1 pêche , en dés; 45 ml (3 c. à soupe) de graines de citrouille; 60 ml (1/4 tasse) de coriandre , hachée; Sel et poivre

PAR : Ève Godin

Portions

Préparation

15 min

Cuisson

20 min

Repos

Pour ajouter de la saveur dans votre assiette et votre boîte courriel chaque semaine, inscrivez-vous à l'infolettre!

Voir toutes nos infolettres

En cliquant sur «JE M’INSCRIS», je consens à recevoir, par courriel, les communications de NoovoMoi ainsi que ses promotions et celles de ses partenaires.

Ce site est protégé par reCAPTCHA et la politique de confidentialité et conditions d'utilisation de Google s'appliquent.