Tortillas de maïs...au maïs!

Name: Tortillas de maïs...au maïs!
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 156 ml (5 oz) de pâte de tomates; 1 c. à soupe (15 ml) d'huile d'olive; 1 gousse d'ail écrasée; 1 c. à soupe (15 ml) de coriandre ciselée; 1/4 c. à thé (1 ml) de piment de cayenne; sel et poivre du moulin; 4 tortillas; 341 ml (12 oz) de maïs en grains, égoutté; 3 tasses (750 ml) de fromage Monterey Jack

PAR : Joël Legendre

Portions

Préparation

10 min

Cuisson

5 min

Repos

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