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Recettes

Soupe crémeuse de poulet, épinards et gnocchis croustillants

PAR :

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Portions

4

Préparation

Cuisson

Repos

_
© Max L'Affamé

Voici une excellente soupe repas, parfaite pour les froides journées d'hiver! Les gnocchis cuits à la friteuse à air apportent un petit croustillant délicieux!

  • Soupe
  • Poulet
  • Épinard
  • Plat principal
  • Boite à lunch
  • Friteuse à air

Portions

4

Préparation

Cuisson

Repos

_
© Max L'Affamé

Ingrédients

  • 500 g de gnocchis
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe d'assaisonnement italien
  • 3 c. à soupe de beurre
  • 1 oignon, ciselé
  • 1 poivron rouge, coupé en petits dés
  • 1 tasse de petites carottes, coupées en tranches
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • 3 c. à soupe de farine
  • 3 tasse de lait
  • 1 tasse de bouillon de poulet
  • 1 poitrine de poulet, coupée en morceaux
  • 284 g d'épinards, haché grossièrement
  • 3/4 tasse de fromage cheddar fort, râpé
  • Sel et poivre, au goût

Préparation

Max L'Affamé
PAR :
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