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Trucs et inspirations

Ajoutez cet ingrédient bluffant à vos desserts pour une version plus nutritive

PAR : Myreille Simard

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Les graines de chia sont une excellente source de fibres et de protéines. Une seule cuillère renferme 4 grammes de fibres. Toutes les raisons sont bonnes de consommer plus de graines de chia. On vous propose 8 desserts aussi décadents que santé pour augmenter votre consommation de graines de chia. 

1. Tiramisu aux graines de chia

Un pouding façon tiramisu bon du matin au soir avec son bon goût de café et sa texture crémeuse à souhait. 

2. Pouding au chocolat végétalien

Essayez notre recette de pouding végétalien chocolaté aux graines de chia et profitez d'un dessert chocolaté santé!

Essayez aussi notre pouding de chia coco-framboises avec une salsa mangue et basilic pour un dessert plus léger et rafraîchissant.

3. Parfait aux bananes 

Un dessert protéiné fait de poudre de protéines, de pouding instantanée et de bananes. 

4. Gâteau au fromage et aux petits fruits

Végétalien et sans gluten, ce gâteau au fromage est tellement santé qu'on peut même en manger pour déjeuner.    

5. Carrés aux dattes végan 

Ces délicieux carrés avec une garniture aux dattes et à la rhubarbe renferment plus de 1/4 de tasse de graines de chia. Une excellente collation nutritive qui satisfera les dents sucrées. 

Essayez la recette des carrés aux dattes et à la rhubarbe végétaliens

6. Parfait au melon d'eau

Le parfait au chia est une recette populaire que vous pouvez personnaliser selon vos envies. Ajoutez du melon d'eau pour un dessert rafraîchissant ou du chocolat pour un dessert plus gourmand. 

Cuisinez nos parfaits au chia et melon d'eau maintenant. 

7. Beignets au citron et graines de chia 

Des beignes santé remplis de bons ingrédients? Cette recette de beignets keto aux graines de chia est celle que vous attendiez. 

Essayez aussi nos beignes santé aux pommes, au caramel de dattes et aux noix.

8. Confiture aux graines de chia

Ce n'est pas tant un dessert, mais une confiture peut très bien s'ajouter à plusieurs desserts sous forme de coulis. Cette confiture maison aux graines de chia est facile à faire et ne comprend que trois ingrédients. Les graines de chia y ajoutent une bonne quantité de fibres, d'oméga-3 et de protéines végétales.

PAR : Myreille Simard
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