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Les bulles, ce n'est pas seulement le breuvage des grandes occasions. Mais, aviez-vous remarqué qu'elles étaient souvent laissées de côté au moment de passer à table? Pourtant, les vins mousseux sont en fait le parfait accord des repas ou aliments un peu plus gras.
Pour nous présenter ce qui se fait de mieux en termes de produits mousseux au Québec, Renaud Blanchet nous fait découvrir le Domaine St-Jacques, en Montérégie.
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