L'été, c'est fait pour relaxer, s'amuser... et manger! Que les beaux jours soient arrivés ou pas, la saison des camions-restaurants (food trucks) et de bonne bouffe de rue est lancée!
Avis aux gourmand.e.s, fines bouches et épicurien.ne.s en tous genres, voici sans plus attendre 7 événements et rassemblements au Québec parfaits pour bien profiter des food trucks et vous en mettre plein la panse cet été!
Les Premiers Vendredis, Montréal
Les Premiers Vendredis est un impressionnant rassemblement de camions de cuisine de rue qui prend place chaque 1er vendredi du mois, de juin à octobre, de 16h à 23h à l’Esplanade du Parc olympique.
Chaque premier vendredi du mois, vous pourrez choisir parmi une dizaine de restaurateurs qui offriront leurs plats exclusifs! Vous aurez l'embarras du choix parmi de nombreux plats délicieux: guédilles de homard, burgers gourmands, beignes (de Crémy!), mais aussi des options végé; avec du choix côté rafraichissements, évidemment. Le tout, servi dans une ambiance à la fois festive (DJ à l’appui) et conviviale.
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Fromages, Bouffe et Traditions, Victoriaville
Du 15 au 18 juin 2023, c’est au tour de Victoriaville de nous en mettre plein les papilles avec l’événement Fromages, Bouffe et Traditions.
Lors de ce rassemblement, plus d'une quarantaine d'exposants agroalimentaires, différentes formules découvertes et une sélection de camions de rue mettront les produits du terroir à l’honneur, tout en proposant les bons vieux classiques de bouffe de rue: smoked meat, hot-dogs et fameuses guédilles de homard.
BBQ Fest, Québec
Le BBQ Fest prend une pause en 2023. Les adeptes de BBQ devront patienter jusqu'en 2024 pour retrouver ce festival et leurs nombreux food trucks.
Festival de la Poutine de Drummondville
Évidemment, sur cette liste se trouve un événement incontournable dédié à notre plat national: la poutine! Du 24 au 26 août 2023, rendez-vous au Festival de la Poutine avec le fameux trio sauce brune, frites et fromage, sur fond de prestations musicales de choix pour un autre trip de bouffe! Cette année, vous pourrez entre autres assister aux prestations de Roxanne Bruneau, Fouki et de Les Cowboys Fringants pendant que vous dégusterez votre délicieuse poutine!
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Le marché Sudbest, Montréal
Chaque dernier weekend de juin à septembre, le quartier Sud-Ouest de Montréal vous invite au marché Sudbest! Sur fond de performances musicales variées, vous y trouverez des gourmandises locales, des camions-restaurants, ainsi que des produits artisanaux. L’offre diffère chaque mois. Consultez leur page Facebook pour connaitre à l’avance les restaurateurs qui seront sur place, les artisans qui vous proposeront leurs produits, ainsi que la programmation musicale qui viendra rythmer vos pas durant les derniers samedis et dimanches de chaque mois durant la période estivale!
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Festival StreetFood, Montréal
En juillet, le Festival StreetFood revient au Vieux-Port de Montréal pour une seconde édition, pour le plus grand bonheur de nos papilles gustatives! Lors de ce marché nocturne, plusieurs restaurants, chefs et cheffes parmi les plus populaires de la ville se rassemblent en un seul et même lieu! Vous y trouverez des plats de cuisines de rue des plus variés, qui mettent à l’honneur les saveurs de l’Asie, de l’Europe, de l’Amérique du Sud, de l’Afrique et, bien sûr du Québec. Pour entrer sur le site, vous devrez débourser 3$, et les prix des mets que l’on retrouve sur place varient entre 3$ et 12$.
Le Grand Poutine Fest, à travers le Québec
D’avril à septembre, le Grand Poutine Fest se promène d’une ville à l’autre au Québec. Vous pourrez y savourer des poutines de toutes sortes, entre autres aux côtes levées, au canard confit et même une entièrement végane. Le Grand Poutine Fest sera à Gatineau du 25 au 28 mai 2023, à Québec du 29 juin au 2 juillet 2023 et à Montréal du 19 au 30 juillet 2023. Pour connaitre toutes les villes qui seront visitées par le Grand Poutine Fest, consultez leur site web.
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