«Fauxmage» végan aux noix de cajou et fines herbes

Name: «Fauxmage» végan aux noix de cajou et fines herbes
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: -
Ingredients: 1/2 tasse de noix de cajou; 1 c. à thé de basilic; 1 c. à thé d'origan; 1/2 c. à thé de sel; 1 1/2 c. à thé de fécule de maïs; 1/2 gousse d’ail , hachée; 3 c. à soupe de levure alimentaire; 1 c. à soupe de jus de citron (ou de vinaigre de cidre); 1 c. à thé de sirop d’érable; 1/2 tasse d'eau (2 fois); 1 1/2 c. à thé d'agar-agar; Huile

PAR : Jean-Philippe Cyr

Portions

Préparation

20 min

Cuisson

5 min

Repos

2 h

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