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Recettes

Olives marinées

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Portions

20

Préparation

Cuisson

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Repos

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Vous ne retournerez plus aux olives marinées du commerce après avoir dégusté cette version maison, parfaite pour l'apéro.

Portions

20

Préparation

Cuisson

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Repos

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Ingrédients

  • 1 tasse (250 ml) d'huile d'olive
  • 1 orange, pour le zeste
  • 3 gousses d'ail, écrasées
  • 1 c. à soupe (15 ml) d'origan frais, ciselé
  • 1 c. à thé (5 ml) de flocons de piment fort
  • 1 tasse (250 ml) d'olives vertes
  • 1 tasse (250 ml) d'olives noires
  • 1/2 citron, en morceaux

Préparation

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