Potée d'haricots blancs aux tomates

Name: Potée d'haricots blancs aux tomates
Prep time: 12 h
Cook time: 1 h
Total time: 13 h
Yield: 4
Ingredients: 1 tasse (250 ml) d'haricots blancs; 4 gousses d'ail; 1 oignon, coupé en quartiers; 3 feuilles de laurier; 5 thym; 2 xhorizo, coupés en petits dés; 1 oignon, émincé; 2 gousses d'ail, émincées; 6 tomates, coupées en dés; 1 persil italien, haché; 1/2 ciboulette, hachée; Huile d'olive, en quantité suffisante

PAR : Louis-François Marcotte

Portions

Préparation

12 h

Cuisson

1 h

Repos

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