Poulet miel et moutarde à la mijoteuse

Name: Poulet miel et moutarde à la mijoteuse
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tasse (250 ml) de bouillon de poulet, ou 1 cube avec 1 tasse (250 ml) d'eau; 2 c. à soupe (30 ml) de fécule de mais; 1/3 tasse (80 ml) de miel; 4 gousses d'ail, hachées; 8 hauts de cuisses avec os, la peau retirée; 1 c. à soupe (15 ml) de moutarde de Dijon; 1 c. à soupe (15 ml) de moutarde à l'ancienne; Sel et poivre du moulin; Zeste d’un demi citron; Jus d’un quart de citron; 1 c. à soupe (15 ml) d'huile d’olive; 1/2 botte de persil; Copeaux de parmesan , (au goût); Sel et poivre

PAR : Danny St-Pierre

Portions

Préparation

15 min

Cuisson

2 h 30 min

Repos

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