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Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 225 g (8 oz) de nouilles de riz
- 4 poitrines de poulet, sans la peau
- 1 oignon
- 60 ml (1/4 tasse) de sauce soya
- 500 ml (2 tasses) de bouillon de poulet
- 10 ml (2 c. à thé) d'ail haché
- 15 ml (1 c. à soupe) de gingembre haché
- 1 anis étoilé (facultatif)
- 1/2 mélange de légumes à l'asiatique surgelés de 750 g.
- 30 ml (2 c. à soupe) d'huile de sésame non grillé
- 45 ml (3 c. à soupe) de miel
- 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de vin blanc ou vinaigre de riz
- 30 ml (2 c. à soupe) de fécule de maïs
