Soupe aztèque au poulet et maïs

Name: Soupe aztèque au poulet et maïs
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 2 bouillon de poulet style maison Knorr®; 1 c. à soupe (15 ml) d'huile végétale; 2 tasses (500 ml) de maïs en grains entiers surgelé, décongelé et égoutté; 2 tasses (500 ml) de courgette, hachée finement; 1 tasse (250 ml) d'oignon espagnol , haché; 6 tasses (1,5 l) d'eau; 2 c. à soupe (30 ml) de semoule de maïs; 2 tasses de poulet cuit, en lanières; 2 c. à soupe (30 ml) de coriandre fraîche , hachée; Jus de lime au goût

PAR : Knorr Knorr

Portions

Préparation

15 min

Cuisson

20 min

Repos

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