Restaurants: ouvertures et nouveautés à découvrir en décembre

Nouveaux restaurants

Zama

Ce nouveau restaurant de style supperclub a officiellement ouvert ses portes le 29 novembre au coeur de la rue Saint-Laurent à Montréal.

Le décor et le concept du Zama sont inspirés des Mayas et nous plongent dans cet univers mythique. On remarque les masques sculptés et le bar en pierre texturée, entre autres.

Le menu se présente sous une fusion mexicaine-japonaise, composé de plats traditionnels mexicains comme la guacamole et les tacos, en plus d'une vaste sélection de sushis et de makis. 

Les soirées s'y annoncent animées avec un vaste programme musical et des DJs renommés qui feront jouer des musiques du monde, de l'afrobeat au house en passant par le hip hop. 

Quand: Depuis le 29 novembre, vendredi et samedi dès 19h

Où: 3709 boul. Saint-Laurent, Montréal

Sauvage

Le restaurant Sauvage, fermé depuis un bon moment, a annoncé sa réouverture à la fin novembre avec un nouveau chef, un nouveau menu et un tout nouveau concept.

Sauvage 2.0 propose un menu de cuisine méditerranéenne créé par le chef Sary Hussein. La carte est composée de classiques de la cuisine grecque tels que labhne, salade grecque, loukaniko et côtelettes d'agneau, mais aussi des options qui plairont à tous dont saumon et burger.    

Du vendredi au dimanche, l'endroit se transforme à partir de 23h en piste de danse avec les soirées thématiques afrobeat.

Quand: depuis le 20 novembre, du mercredi au dimanche dès 17h

Où: 52 rue Saint-Jacques, Montréal

Makao

Ce nouveau restaurant de cuisine fusion orientale-occidentale a récemment ouvert ses portes en plein coeur du Quartier Chinois de Montréal. 

Avec son surprenant décor tropical des plus colorés ponctué de tapisseries osées, le Makao ne fait pas dans la demi-mesure. 

Ouvert midi et soir, on peut profiter d'un menu de tapas, d'un bar cru, mais aussi de l'expérience Makao où les plats de viande et poisson à partager sont copieux.

Quand: Depuis fin novembre, du mercredi au dimanche 

Où: 26 rue de la Gauchetière Est, Montréal

Actualités et nouveautés

Olive et Gourmando au Royalmount

L'excellent Olive et Gourmando, maintenant devenu un classique du petit-déjeuner toute la journée et aussi un arrêt obligatoire pour plusieurs dans le Vieux-Montréal, a inauguré une deuxième succursale à l'intérieur du méga-projet Royalmount. 

Dans ce charmant et lumineux local au décor signé Zébulon Perron, on retrouve les classiques qu'on aime du O&G tels que les pâtisseries, les sandwichs et les salades originales, mais dans une ambiance un peu plus tranquille que l'original.

Point bonus: on peut réserver!

Quand: Depuis novembre, tous les jours dès 11h

Où: 5401 Royalmount, Montréal

Le Petit Dep

Le Petit Dep Saint-Laurent devient la Taverne de Noël jusqu'à la mi-janvier. 

Proposant un décor entièrement transformé, le Petit Dep Saint-Laurent propose un décor des plus kitsch et des plus festif - bref, tout à fait à l'image de ce dépanneur coloré qu'on aime tant, mais version Noël!

En plus de l'impressionnant décor, on y retrouve un menu thématique composé de chocolats chauds aux guimauves, de pizzas et de desserts traditionnels québécois (sucre à la crème, pudding chômeur, etc.).

Quand: Jusqu'au 13 janvier 2025

Où: 5125 Boul. Saint-Laurent, Montréal

Le Marché des Éclusiers

Une autre option de pop-up de Noël, cette fois-ci dans le Vieux-Montréal: le Marché des Éclusiers, bien apprécié pendant l'été pour son emplacement de choix et sa vaste terrasse extérieure, nous accueille tout l'hiver dans sa propre maison de Noël. 

La Marché devient ainsi pour l'occasion un véritable village festif, proposant kiosques d'artisans locaux, musique traditionnelle, guirlandes et sapins illuminés. 

On retrouve au menu des cocktails thématiques et plats traditionnels tels que Le Grincheux de Nöël, du lait de poule, du vin chaud, et plus encore.

Quand: Depuis le 27 novembre, tous les jours jusqu'à 22h

Où: 400 rue de la Commune Ouest, Montréal

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