Irrésistibles bouchées de bœuf à l'ail

Name: Irrésistibles bouchées de bœuf à l'ail
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 800 g de faux-filet de bœuf; 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude; 1 c. à soupe de sauce aux huîtres; 1 c. à soupe d'épices à steak, sans sel; 1 c. à soupe d'huile; 800 g de faux-filet de bœuf; 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude; 1 c. à soupe de sauce aux huîtres; 1 c. à soupe d'épices à steak, sans sel; 1 c. à soupe d'huile; 4-5 gousses d'ail; 1/4 tasse de sauce soya, faible en sel; 1 c. à thé de sauce aux huîtres; 1 c. à thé de sucre blanc; 1/4 c. à thé d'huile de sésame; 1/4 c. à thé de poivre noir; 3/4 tasse de bouillon de poulet chaud; 1 c. à soupe d'huile; 1 c. à thé de fécule de maïs; 800 g de faux-filet de bœuf; 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude; 1 c. à soupe de sauce aux huîtres; 1 c. à soupe d'épices à steak, sans sel; 1 c. à soupe d'huile; 4-5 gousses d'ail; 1/4 tasse de sauce soya, faible en sel; 1 c. à thé de sauce aux huîtres; 1 c. à thé de sucre blanc; 1/4 c. à thé d'huile de sésame; 1/4 c. à thé de poivre noir

PAR : Immacula Bien-Aimé

Bouchées de boeuf à l'ail — © Immacula Bien-Aimé

Portions

Préparation

30 min

Cuisson

30 min

Repos

4 h

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