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Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 600 g de boeuf haché mi-maigre, (4,80 $)
- 1/3 tasse (80 ml) de lait, (0,17 $)
- 1/3 tasse (80 ml) de chapelure, (0,27 $)
- 1 petit oignon, finement haché (0,20 $)
- 1 oeuf, (0,24 $)
- 2 c. à thé (10 ml) de cumin moulu, (0,03 $)
- 2 c. à thé (10 ml) de coriandre moulue, (0,03 $)
- 2 c. à thé (10 ml) de gingembre moulu, (0,04 $)
- 2 c. à soupe (30 ml) d'huile d'olive, (0,30 $)
- 1/2 c. à thé (5 ml) de sel
- Poivre du moulin au goût
- 2 c. à thé (10 ml) d'huile d'olive, ( 0,10 $)
- 2 c. à thé (10 ml) de paprika, (0,03 $)
- 2 c. à thé (10 ml) d'origan, (0,02 $)
- 1 c. à thé (5 ml) de sucre, (0,01 $)
- 2 ail, hachée (0,05 $)
- 1 tomates concassées, ( 1,09 $)
- 1/2 c. à thé (2,5 ml) de sel
- 1/4 c. à thé (1,25 ml) de poivre
