Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 3 c. à soupe (45 ml) d'huile d'olive
- 2 ail, hachées
- 8-10 tomates italiennes, coupées en cubes
- 1 c. à thé (5 ml) d'origan
- 1 c. à thé (5 ml) de sucre
- 200 à 300 g (1/2 lb) de féta bulgare, de brebis ou de chèvre, ou fromage de chèvre coupé en dés
- 1 c. à soupe (15 ml) de beurre
- 8 oeufs
- Pain de campagne
- Sel, poivre