Chaque semaine, nous vous présentons des idées de menus suivant différentes thématiques pour vous inspirer à cuisiner, du petit-déjeuner au souper!
On se réconforte avec des bols de soupes et de potages
La soupe est le plat parfait pour les froides journées d'automne ou d'hiver. Longuement mijotée ou prête en un instant, on peut s'amuser à la réinventer avec les ingrédients qu'on a sous la main: gourmande, onctueuse, pleine de légumes, avec de la viande ou des fruits de mer... il existe une soupe pour tous. Voici notre sélection de recettes de soupes et de potages pour vous réconforter par temps plus froid!
Des soupes express prêtes en quelques minutes
Maude Bergeron - Cuisine estudiantine
- Soupe noix de coco et maïs express
- Soupe aux tomates express et garniture de tortillas grillées
- Soupe miso instant aux nouilles
Réinventer la soupe poulet et nouilles
Maude Bergeron - Cuisine estudiantine
- Soupe « poulet » et nouilles végane aux légumes racines
- 10 trucs pour réinventer sa recette de soupe poulet et nouilles
- Soupe réconfortante poulet et nouilles
- Soupe instant poulet et nouilles
Des recettes de potages gourmets
Lauren Gouilloud
- Soupe de lentilles au cari de Martin Juneau
- Potage courge et pomme au confit de canard
- Potage de maïs et carottes avec croûtons à l'ail
- Crème de poireaux et pommes de terre
- Comment ne jamais rater son potage
Des recettes de soupes réconfortantes
Jennifer Pallian
- Soupe rustique aux pois chiches
- Soupe aux lentilles, chou kale et parmesan
- Soupe pleine de légumes et parmesan
- 5 recettes de soupe faciles à cuisiner
- Soupe ramen
- Soupe citronnelle, gingembre et tofu croustillant
- Soupe thaï poulet et nouilles aigre-piquante
- Minestrone d'automne
Des recettes de soupes-repas tout-en-un
- Soupe thaï au poulet
- Soupe-repas aux pois chiches
- Soupe-repas asiatique express
- Soupe repas au cari et coco
- Soupe-repas aux tomates et aux haricots blancs
- Soupe-repas aux légumineuses, rotini et curry
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